Vesterhavskøkkenets påskefrokost hos Stauning Whisky

Glem alt om den traditionelle påskefrokost – vi har samlet de bedste lokale smagsoplevelser og en helt særlig påskefilm, som du kan nyde hjemme med dine nærmeste. Lad dig inspirere af de unikke drikkevarer fra Stauning Whisky, Lowlands og Hvide Sande Bryghus, kombineret med lækker mad fra passionerede producenter. Skal du holde påskefrokost hjemme, eller vil du opleve den i smukke omgivelser? Vi har inspiration til begge dele.

Afspil påskefilmen herunder– og lad os tage dig med på en smagsrejse i det vestjyske!
Filmen kan ses i påsken og bliver udgivet 17. april og kan afspilles hele påsken.

Scroll videre her på siden og gå på opdagelse i påskefrokost-universet eller se filmen når den udgives her:

Påsken nærmer sig, og vi inviterer dig til en anderledes påskefrokost, hvor vi ikke kun smager på akvavit og øl, men også gin og whisky. Med smagekassen får du håndplukkede drikkevarer fra Stauning Whisky, Lowlands og Hvide Sande Bryghus samt inspiration til en utraditionel påskefrokost.
Smagekassen indeholder:

• Gin og Akvavit fra Lowlands
• Rye og Kaos Whisky fra Stauning Whisky
• 2 forskellige øl fra Hvide Sande Bryghus – Forårstegn og Forårsbock.

Inspiration opskrifter på:
Med kassen følger inspiration til retter, der passer perfekt til de håndplukkede drikkevarer. Glæd dig til:

• Gin-rimmet laks
• Ølmarineret sild
• Velsmagende lunt svinebryst
• Spændende ost

Velkomstsnacks og smørrebrød er sammensat i samarbejde med Von Lügenhals i Varde og Enghavegård Osteri & Gårdbutik. Derudover spiller Local Food også en central rolle – både som repræsentanter for de mange lokale producenter og som stedet, hvor du kan købe både smagekasser og lækkert smørrebrød.

Disse retter er også dem, der bliver nydt i vores påskefilm, hvor passionerede producenter, 1 af vores dygtige restauratører og selvfølgelig "Mister Local Food" 1 og 2 deler deres historier, opskrifter og smagsoplevelser.

Maden: Følg opskrifterne fra filmen, tag udgangspunkt i opskrifterne i kassen eller find inspiration her på siden, hvor vi byder ind med andre muligheder for mere traditionel påskemad fra vores område, som også passer til drikkevarerne i kassen. Du kan naturligvis også sammensætte din helt egen menu.

Sæt scenen: Find en hyggelig plads, dæk op med flotte glas, og skab en skøn påskestemning. Galleri Nørremark & Sommer har leveret opdækningen til filmen, så herfra kan der hentes inspiration til borddækningen.

 

Ud over opskrifterne fra filmen deler vi også ekstra inspiration til lækre påskeretter, der passer perfekt til smagekassens indhold. 

Opskrifterne vil løbende blive delt herunder.