©  Foto:

Seafood Festival 2025 på Brasserie HAV

Er du klar til smagen af sommer?

Her på Brasserie HAV kan du se frem til en oplevelse udover det sædvanlige.

Vi laver ærlig og stilren mad. Vi sætter en dyd i at give det ekstra for, at gæstens oplevelse bliver fantastisk.

Vi bruger som udgangspunkt lokale råvarer, men er heller ikke bange for at bruge udenlandske. Vi stræber efter at bruge de bedste produkter vi kan komme i nærheden af.

Vores STOR SEAFOOD MENU til Seafood Festival 2025

389 KR.
inkl. billetgebyr

SNACKS

Sprød krustade med saltet kammusling og yuzu kosho

Boghvedekiks med rejer og peberrod

~

FORRET

Saltet torsk med bitre urter og muslingesauce

~

HOVEDRET

Stegt havtaske med ramsløg og peberfrugt

~

DESSERT

Chokolademousse med Kokossorbet og chokoladeiscreme

Se mere her: https://www.brasseriehav.dk/

Booking: Brasserie Hav

 

Om Seafood Festival 2025

I løbet af 10 dage hylder vi havets guld med unikke seafood-menuer, grillet fisk, skaldyr og kølige bobler – serveret af nogle af landets dygtigste kokke.

Over 80 restauranter deltager i årets landsdækkende restaurantfestival, hvor hver restaurant byder på en særlig menu til en fast pris – i tre priskategorier.

Duften, smagen og stemningen af dansk sommer – alt samlet ét sted.

Hvordan fungerer det?

I 10 dage samles restauranter om en storslået hyldest til den overdådige mangfoldighed af fisk og skaldyr, som pryder de danske kyster. Hver restaurant har udformet en særlig menu til en fast pris.

Der vil også være mulighed for at tilkøbe vin- og drikkevaremenuer, der er nøje sammensat til den pågældende menu.

Se mere om Seafood Festival: Seafood Festival 2025